+
2 рецепта для домашней субботней вечеринки
33
5
Наверх

Какой день недели наш любимый? Конечно же пятница: конец рабочей недели, вечерние встречи с друзьями, неторопливый ужин и ночные прогулки по городу. Однако в субботу не обязательно лениться дома за просмотром сериалов или фильмов, ведь можно пригласить друзей и устроить домашнюю вечеринку с вкуснейшими кростини и банановым дайкири.

Кростини

Предлагаем вам поэкспериментировать и вместо обычных тостов с авокадо приготовить так называемые кростини. Это маленькие кусочки поджаренного хлеба с всевозможными топпингами на ваш вкус. Обещаем, что все гости будут сыты, довольны и удивлены такими вкусными сочетаниями.

Варианты топпингов:

  • Творожный сыр с ежевикой и тимьяном
  • Яичница-болтунья с икрой лосося и луком-пореем
  • Арахисовая паста, банан, семена чиа, поджаренный кокос и мёд
  • Сыр Фета с вишнёвым вареньем и с лимонной цедрой
  • Авокадо с лимоном, приправой дукка и красным перцем чили

Банановый дайкири

Этот простой в приготовлении, бархатный по вкусу, соблазнительный на вид коктейль ассоциируется с тёплыми летними ночами на берегу моря и будет отличным вариантом напитка для вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

Для бананового рома

  • 2 очищенных банана
  • 1 ½ стакана лёгкого рома

Для коктейля

  • 60 мл бананового рома
  • 20 мл лаймового сока
  • 15 мл сахарного сиропа (2:1 сахар и вода)
  • Цветок орхидеи и/или долька лайма для украшения

Приготовление:

Банановый ром

  • Очистите и нарежьте банан на 1 см ломтики и добавьте в герметичную банку
  • Добавьте ром в банку, закройте и встряхните
  • Оставьте настаиваться на 2-3 дня
  • Процедите через сито с натянутой марлей, чтобы убрать ломтики банана. Аккуратно надавите на них, чтобы извлечь оставшийся сок. Если ваш ром по-прежнему мутного цвета, то можете процедить его через кофейный фильтр. Это может занять около часа

Коктейль

  • Добавьте банановый ром, лаймовый сок и сахарный сироп в шейкер, наполните льдом. Энергично трясите в течение 10 секунд
  • Процедите через двойное сито в охлажденную чашу-бокал, украсьте цветком орхидеи и/или ломтиком лайма

Замечательных выходных!

28 апреля 2017
Источник: Honestlyyum
33
нравится 33 комментарии 5