+
Do Like Locals: Marmaris, Turkey.
51
14
Наверх

_MG_0355

То, что Турция прекрасна, мы знаем не понаслышке. Но всё-таки, у большинства туристов, она ассоциируется с all inclusive, молодежными дискотеками, сомнительного качества алкоголем и назойливыми местными. Чтобы развеять эти стереотипы и показать все красоты Турции, мы попросили Алису рассказать подробно о любимой стране, в которой она живёт уже не первый год. И сегодня — её первая статья о городе Мармарис.

Меня зовут Алиса и мой родной город — Москва. Там я родилась и выросла, окончила экономический факультет, но долгое время работала визажистом. Пока однажды я не переменила все свои планы и переехала в Мармарис. Теперь у меня забавная собака Берри, круглый год фрукты и не менее любимая, чем прежде, работа. Я freelance фотограф.

IMG_0616

Мне всегда было печально осознавать, что у людей обычно предвзятое отношение к Турции. А ведь она совсем не такая, какой обычно её видят туристы. Конечно, приехав в отель «все включено», вы вряд ли сможете открыть для себя настоящую Турцию. Но, вооружившись парочкой советов, отдых в этой стране может оказаться куда более впечатляющим. И я рада возможности поделиться своим опытом.

В какое время года лучше посещать Мармарис?

В Мармарис лучше приезжать в мае, когда погода уже позволяет купаться, но ещё не пришла изнуряющая летняя жара. В это время тут больше цветов, чем обычно, а туристов наоборот — меньше. Или можно запланировать поездку на конец сентября — море в это время года самое теплое, а осенние закаты очень живописны!

_MG_0374

Как лучше добраться в город от аэропорта?

Как правило, туристы приезжают сюда по готовому туру — с трансфером от аэропорта до отеля — это выгоднее, чем оплачивать всё по отдельности. Но если вы решили задержаться в городке более, чем на пару недель, то поездку стоит планировать самостоятельно. От аэропорта до города можно добраться на такси за 180 лир (60 евро) или на очень комфортабельном автобусе всего за 15 лир.

Как лучше передвигаться по городу?

По такому небольшому курортному городу, как Мармарис, легко и приятно передвигаться пешком или на велосипеде. А для более ленивых туристов тут ходят разноцветные автобусы — долмуши. В зависимости от цвета вы можете попасть в разные районы. По основной улице, вдоль береговой линии идет бирюзовый долмуш, в район Армуталан — синий, оранженый — в соседнюю деревушку Ичмелер, в более отдаленные нетуристические районы — розовый и коричневый. Стоимость проезда в них от 2 до 3 лир. Расплачиваться можно только в местной валюте. Еще один очень приятный транспорт — taxi boat (водное такси). Эта небольшая лодочка ежедневно ходит в Ичмелер и Турунч. Конечно, в Мармарисе можно воспользоваться и услугами такси. Врочем, как и арендовать машину или мопед.

IMG_1301 _MG_0271

Что увидеть / посетить обязательно, если у вас есть всего два дня на Мармарис?

Для туристов тут большой выбор экскурсий. Из моих фаворитов — Памуккале и Дальян. Если же у вас всего пару дней, идеальным вариантом будет boat trip (прогулка на корабле по эгейским островам). Так вы совместите приятное с полезным — покупаетесь в море, посмотрите окружающую природу, а бонусом станет бронзовый загар. Вечером можно отправиться на Bar Street (улицу баров) — самое популярное место среди молодежи. Или же просто погулять по набережной, сесть в один из рыбных ресторанов с террасой и попробовать традиционный напиток Raki, или ароматный турецкий кофе. Утро начать с похода в хамам, после арендовать мопед и отправиться любоваться панорамой, открывающийся по дороге в Турунч.

Какие нетуристические места следует увидеть, чтоб прочувствовать атмосферу города?

Ничто не раскроет секреты Турции лучше, чем ароматный насыщенный кофе. Интересно, что турецкий кофе не выращивается в этой стране, но уже много веков подряд этот напиток считается традиционным. Это специальный сорт кофе, который готовится по определенному рецепту. И единственный кофе, который я могу пить без молока.

Еще одним ритуалом является завтрак. Оливки, маслины, несколько видов белого и желтого сыра, джемы, мед, оливковое масло, зелень, непременно свежайший хлеб, яичница с колбасой sucuk и черный чай в маленьких стаканчиках.

Удивительно, но далеко не все знают, что в самом центре Мармариса находится крепость, в которую ведут уютные переулки Старого города. Попасть туда очень просто — стоит лишь свернуть в начале Улицы Баров направо. Там приятно побродить ближе к вечеру, до заката, и обнаружить Castle Bar, откуда открывается невероятный вид на город.

Вдоль береговой линии, от центра Мармариса до Ичмелера, протянулась пешеходная дорога, по которой непременно нужно прокатиться на велосипеде. И заглянуть по пути в кафе Mado, чтобы попробовать самое вкусное мороженое из козьего молока.

_MG_0330_MG_0326_MG_0331

Любимые «секретные места»:

Ещё одно место с волшебной панорамой, о котором знают далеко не все, расположено в Ичмелере. Его можно найти, следуя по главной дороге вплоть до конца автобусного маршрута, далее поднявшись пешком в гору. Горы, море, умиротворение — идеально для медитаций.

И, если уж вы попали в Ичмелер, стоит заглянуть в Café Del Mar, на другом конце пляжа, прямо за поворотом. Его особенность в удобном расположении — в паре метров над уровнем моря, благодаря чему даже в самую жаркую погоду там приятный морской ветерок. Плюсом идут вкусная паста и вид на море.

Один из лучших пляжей расположен там же, в Ичмелере, при баре Tiki Beach. Интерьер полностью из дерева, удобные шезлонги и авторское меню. По вечерам там живая музыка.

В выходные дни турецкие семьи любят выезжать на завтрак за город. Как я уже говорила, это мероприятие тут особенное. В округе разбросано множество подобных самобытных кафе, с огромной территорией, а порой и прудом, утками, иногда даже и пони. Наше любимое secret place расположилось в горах, на пути в Турунч. Нужно найти поворот на дорогу, ведущую в Sogut. Наше местечко спряталось в деревушке Bayat — кафе Sahin. Распознать его легко по огромной вывеске «kahvalti 12,5TL «- завтрак 12,5 лир. У хозяев своя пасека, потому помимо шикарного деревенского завтрака, вам будут предложены несколько сортов меда. Мои любимые — лавандовый, мелиса и тимьян.

_MG_0288 _MG_0386_MG_0416

Ресторанчики и кофейни для завтрака / обеда / ужина:

Город буквально усеян кафешками и ресторанами. Средний счет от 20−50 лир, в зависимости от заведения. Везде будет много и вкусно. Но есть и особенные места, в которых еще уютнее и еще вкуснее:

  • ресторан Pina находится в центре, неподалеку от «танцующего фонтана». На мой взгляд, самое красивое здание в Мармарисе, милый интерьер, чудесный персонал, волшебник-повар и всё это в сумме с приятным ценником. О месте мало кому известно даже из местного населения, потому там всегда спокойно и немноголюдно.
  • атмосферное местечко Bono Marina очень популярно среди местного населения. Там всегда оживленно. Советую заказать белое вино Leona Blush, к которому подают ещё и огромную сырную тарелку.
  • По четвергам в Yunus — живая музыка: группа, в репертуаре которой только испанские песни. Да и само место очень стильное, современное и с отличной кухней и одними их лучших турецких завтраков.
  • За более романтичной обстановкой загляните в соседний ресторан при отеле — The Beach Front. Каждый четверг и субботу там звучит акустическая гитара и песни на английском языке. Ещё у них отличный бармен, любой напиток в его исполнении — шедевр.
  • Ресторан с традиционной кухней Alabi. Расположен не в центре, но найти его легко, ориентируясь на большой супермаркет Migros. Начать стоит с чечевичного супа, к которому подадут свежеиспеченный хлеб и рукколу. Традиционные завтраки там тоже отменные. Идеальным завершением станет турецкий кофе.
  • Если традиционный кофе найти несложно, то вкусный капучино не так-то и просто. Пару лет назад в Мармарисе открылся Kahve Dunyasi с огромным выбором не только напитков, но и шоколада.
  • Завершит список вполне простое место Kırçiçeği, но в нём делают один из лучших pide — традиционное блюдо, лепешки в форме лодочки с разнообразными начинками.

Отличительные черты коренного населения Мармариса?

Местные жители — очень дружелюбный и гостеприимный народ. Нужно сильно постараться, чтобы выйти из ресторана голодным. К супу непременно подадут салат и свежий хлеб, а часто еще и угостят чаем.

Но не стоит доверять каждому — в подобных местах часто встречаются и мошенники. Мармарис — город туристический, потому в отели, бары и рестораны едут работать со всей страны. К сожалению, не всегда из благоприятных районов и хороших семей. Местное население очень враждует с подобными представителями, и туристам следует осторожно относиться с новым знакомствам, особенно к весьма навязчивым молодым людям. Настоящий турок никогда не позволит себе непристойное поведение.

Как владельца собаки, для меня стал забавным факт, что турецкие девушки панически боятся животных. Будь то даже милый щенок — их охватывает испуг и стресс от одного вида малыша.

Не смотря на то, что главной религией является мусульманство, молодежь не придерживается строгих правил. Тут не носят хиджаб и не совершают намаз пять раз в день. Но вот свинину вы не найдете нигде — это неопровержимый постулат. А в остальном сильных различий в менталитете нет. Потому не стоит бояться носить шорты и открытые футболки — никто вас не осудит.

IMG_0801 _MG_0446

Tips (подсказки, мелочи, о которых не знают туристы):

  • Не стоит заказывать услуги у отельных гидов. Они любят «пугать» туристов о возможности возникновения «нестрахового случая». Все это сказки, медицинская страховка работает в обоих случаях одинаково, а заказывая экскурсию в бюро на улице стоимость меняется в два-три раза без какого-либо риска.
  • Будьте осторожны при переходе дороги. В Мармарисе, как и во всей Турции, водители очень неохотно уступают путь пешеходам даже на зебре. Порой лучше немного подождать, пока машины проедут.
  • Старайтесь совершать покупки в магазинах в фиксированной ценой. А центральный рынок и вовсе избегайте — ценник для туристов там заоблачный.
  • Специи, оливки, сыр и оливковое масло лучше всего покупать на базаре, где по воскресеньям местные жители продают продукты собственного производства. Место находится неподалеку от центра, туда вас направит любая турецкая бабушка.
  • Планируя поездку, заведите себе удобную кредитную карту. Практически в любом месте можно произвести безналичный расчёт. Наличные стоит взять из расчет на оплату транспорта и мелких повседневных затрат. А в банкоматах Deniz bank (рядом с ТЦ Blue Port) можно снять наличные с карты Сбербанка без процентов.
  • На пляж лучше ездить в Ичмелер. Море там намного чище, людей меньше, а береговая линия — шире.

Где лучше покупать суверниры и где лучше шоппиться?

Есть некоторые магазины, о которых туристы не всегда знают. Почему-то большинство предпочитают рынок с кучей подделок, продаваемых в тридорого. А между тем тут немало собственных брендов, стильных и качественных.

  • Мой фаворит — Mudo. Это и магазин интерьера, и одежды, и сувениров. Там есть всё. У них удобный сайт, на котором можно выбрать всё необходимое заранее.
  • Из обувных очень советую Hotic. В моем шкафу не менее 10 пар их производства. Первые две я когда-то покупала в Москве, раньше у них был магазин на Китай-Городе. Я тогда и знать не знала, что это турецкий бренд. Моему счастью не было предела, когда я обнаружила его тут, в маленьком Мармарисе.
  • Рядом с ним соседствует милейший магазинчик постельного белья и всяких интерьерных штучек — English Нome. Цена и качество приятно удивят. И еще один похожий магазинчик в ТЦ Blue Port — Madame Coco.
  • Mavi, LTB и Koton — турецкие бренды. Все они есть и в Москве, но разница в стоимости практически двойная.

_MG_0296

Я небольшой фанат десертов, но местные сладости покорили даже меня. Их продают везде. А действительно вкусно их делают лишь в нескольких местах. Лучшая пахлава в пекарне Karen, а за лукумом смело отправляйтесь в Tugba. Там же советую купить турецкий кофе на развес, травяной чай и некоторые специи. Терпеть не могу торговаться, и это чувство, что меня кто-то пытается обдурить, потому фиксированный прайс в этих местах для меня является большим плюсом.

Сувениры, разноцветные турецкие лампы и магниты выгоднее покупать в маленьких магазинчиках вдоль главной дороги. Ассортимент везде одинаковый. Но я бы посоветовала не брать бездельные вещи, а найти что-то более интересное и необычное.

  • В самом начала Bar Street, если завернуть с причала, первый магазинчик справа — украшения ручной работы. Стоимость меняется в зависимости от ценности изделия. Стильное кольцо с натуральным камнем, а то и с тремя, можно купить за 30 лир (эти же украшения небезызвестные российские магазины продают в разы дороже). Там же можно создать что-то индивидуальное, принимают заказы любой сложности.
  • Рядом с магазином Koton спряталась маленькая кожаная лавка. Меня покорила их самобытная обувь. Очень качественная и удобная. Тут уместен торг, и при хорошем раскладе можно унести новую пару за 60 лир.
  • Что действительно стоит привезти из поездки — это сыр. Мои фавориты — белый сыр из козьего молока — ezine keci peyniri, и терпкий сыр, который по старинному рецепту изготавливается в овечьей шкуре — tulum. Оба — идеальны в сочетании с красным вином. Покупать лучше на воскресном базаре.
  • Другой необычный продукт, малоизвестный среди туристов — гранатовый соус Nar ekşili sos. Он универсален — под рыбу, мясо, гарниры. Я обожаю добавлять немного соуса в салат из свежих овощей.

_MG_0345

Турция очень разная, и каждый находит в ней то, что ищет. Мой совет — не сидите в номере отеля, не следуйте стереотипным взглядам на отдых в этой стране, ведь вокруг столько прекрасного! Мармарис полон интересного, если искать в правильном направлении. Арендуйте машину или мопед, и посмотрите места, которые окружают городок. Вы откроете для себя совершенно иной мир.

03 августа 2015
Автор и Фотограф: Alice Grigoriadi
51
нравится 51 комментарии 14