+
Healthy Living: Детокс
121
7
Наверх

detox-salt-02

Мы все себе пообещали в новом году измениться к лучшему и в том числе начать следить за своим питанием. После трех недель в режиме «майонез-печеньки-кола-стейк-фри» уже точно пришло время пощадить организм и переходить на легкую, здоровую и к тому же не менее вкусную еду. 

Для перезапуска системы (и противодействию конфетам и бургерам) я начинаю день с необычного смузи, а обедаю освежающим салатом, рецепты которых вы найдете внутри поста. В процессе приготовления вы поймаете себя на мысли, что заботиться о себе приятно. 

Вечером, вместо обычных десяти минут наедине с собой в душе, примите детокс-ванну. Она, как обычная ванна, справится с напряжением в мышцах, замедлит ум после рабочего понедельника, а с помощью английской соли вытянет токсины.

Смузи «Соленая карамель»

Как ценитель разных смузи и десертов вообще, я удивилась, что такое уже интегрировали в полезное питание, и обрадовалась, ведь можно наслаждаться небанальным сочетанием без лишних укоряющих мыслей, когда обнаружила рецепт смузи «Соленая карамель» в блоге @silverspies

Чтобы приготовить смузи, просто смешайте в блендере следующие ингредиенты:

  • 1 стакан рисового (или любого орехового) молока;
  • 1 большой замороженный банан;
  • 2-3 финика;
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1/4 ч. л. корицы;
  • 1/8 ч. л. гималайской розовой соли

Салат с киноа и грейпфрутом

detox-grapefruit-quinoa-salad-3

Невозможно не влюбиться в салат с грейпфрутом в январе, когда душа так скучает по всему яркому и сочному (то есть летнему)! Но все-таки основная ценность рецепта — в киноа: насыщает эта супер богатая на полезные вещества крупа хорошо, а усваивается гораздо легче злаковых. Рецепт я подсмотрела в блоге A House In The Hills.

Ингредиенты:

  • 1 грейпфрут среднего размера;
  • 1 чашка трехцветного киноа;
  • 2 чашки рукколы;
  • 1/3 чашки порубленного жаренного миндаля;
  • 1/4 чашки оливкового масла;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса;
  • 1/4 ч. л. морской соли;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

Тщательно промойте киноа. Поместите в кастрюлю среднего размера, наполните водой до половины, варите, помешивая, пока вода не выпарится, и киноа чуть-чуть не подсушится. Добавьте еще две чашки воды, доведите до кипения, накройте крышкой и варите еще 15 минут на самом маленьком огне. Снимите с огня и оставьте под крышкой еще на пять минут. Проверьте вилкой, если вода осталась, подсушите киноа на огне еще пять минут. Остудите.

Чтобы сделать заправку, смешайте оливковое масло, уксус, мед и соль. 

Грейпфрут очистите, каждую дольку разделите пополам.

Выложите на тарелку большую ложку киноа, рукколу, рубленный миндаль и кусочки грейпфрута. Посыпьте солью и молотым перцем по вкусу, добавьте медовую заправку. 

Детокс-ванна с английской солью и кокосовым маслом

detox-salt

О пользе и важности детокса сегодня знает уже более или менее каждый. Нужно понимать, что детокс — это не только соки и салаты в правильном сочетании, это так же и работа с телом. Занятия спортом или йогой должны дополняться расслабляющими процедурами. Детокс-ванна дома призвана снять стресс, успокоить воспаленные мышцы, остановить инфекции. Английская соль, основной ингредиент такой ванны, вытягивает токсины и через раскрытые поры отдает организму магний. Добавки могут меняться в соответствии с конкретными проблемами и нуждами организма. В зимний период наиболее актуально увлажнение и питание кожи, с которым идеально справляется мое любимое кокосовое масло.

  • большая ложка кокосового масла;
  • 2 чашки английской соли;
  • 5-10 капель любимого эфирного масла (например, лаванды или эвкалипта).

Количество времени, которое вы проведете в горячей воде, зависит от ваших возможностей, единственное  такая ванная не может быть быстрой. Помните: нужно время, чтобы раскрылись поры и кожа получила полезные вещества.

18 января 2016
121
нравится 121 комментарии 7