+
Instagram eats: винный ресторан Frebule в Одессе
73
14
Наверх

Сегодня в рамках новой рубрики «Instagram Eats» мы хотим рассказать вам о вдохновляющем проекте стремящихся и интересных во всех отношениях людей — ресторане «Frebule» 

«Frebule» — маленький винный ресторан в Одессе, созданный командой, влюбленной в свое дело. Олег Николаев со своей женой Викторией и подругой Анной Бахонько в 2013 году оставили стабильную работу и отправились в самостоятельное плавание, открыв в Одессе атмосферную кондитерскую «Make my Cake». Вскоре открылась кофейня «White Whale» и герой нашей сегодняшней статьи — винный ресторан «Frebule». Кроме этого, у ребят свой проект «Make my day», в рамках которого они занимаются кейтерингом и декором, и, конечно, огромное количество вдохновляющих планов.

«Frebule» специализируется на французской кухне и, разумеется, вине. С момента открытия ресторана здесь проводятся винные встречи и дегустации, во время которых даже те, кто совсем не разбирается в вине и знает только «Совиньон Блан» и «Каберне Совиньон», научатся различать вина разных регионов и сочетать их с разными видами сыра. На таких уютных встречах гости знакомятся, делятся впечатлениями и каждый раз открывают для себя что-то новое.

В «Frebule» небольшое меню, которое постоянно меняется с учетом сезонности продуктов и очень красивый и атмосферный интерьер, который создавался под влиянием французских ресторанов. Кстати, название «Frebule» – придуманное сокращение от French Boulevard. Оказавшись на Французском бульваре в Одессе, действительно чувствуешь себя будто во Франции: опьяняющие запахи ароматных блюд, уютная атмосфера и самое, пожалуй, вкусное вино в городе.

Французский бульвар, 21a, Одесса, Украина

18 июля 2017
73
нравится 73 комментарии 14