+
Рецепт овсяного печенья с имбирём и корицей
89
11
Наверх

Помните, в этом декабре мы обещали себе делать маленькие приятные сюрпризы близким? Сегодня мы хотим поделиться простым и в то же время очень вкусным рецептом ароматного овсяного печенья с имбирём и корицей от Ira Tsiareshka, которое принесёт в каждый дом новогоднее настроение и скрасит ожидание праздника.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев
  • 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ст.л. молока
  • 1 стакан муки
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • ванилин
  • имбирь (я использовала сухой, натёртый в порошок)
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 2-3 ч.л. какао

Приготовление:

1. В небольшой миске взбить яйцо с половиной сахара.

2. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, муку, соду, разрыхлитель, имбирь, корицу, какао.

3. В большой миске растереть мягкое масло с оставшейся половиной сахара, добавить ванилин, взбитое яйцо, молоко. Хорошо перемешивать, постепенно добавляя сухие ингредиенты.

4. Полученное тесто хорошенько размять руками и охладить в холодильнике. Затем раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см и вырезать любые фигурки. Выпекать при 180°C 10–12 минут.


Приятного аппетита!

11 декабря 2017
Автор: Ira Tsiareshka
89
нравится 89 комментарии 11