+
Рецепт зелёного смузи на фисташковом молоке
19
1
Наверх

Как нам кажется, смузи это идеальный способ вкусно, быстро и полезно позавтракать! В сегодняшнем рецепте содержится много белка, полезных жиров, клетчатки и минеральных веществ. Зелёный смузи на фисташковом молоке удивит вас своим вкусом и подарит заряд энергии и хорошего настроения на весь день!

Время предварительной подготовки: замачивание фисташек на ночь

Время приготовления: 10 минут

Получается: 1 большая миска смузи или 2 миски стандартного размера

Ингредиенты:

Домашнее фисташковое молоко

  • 1 стакан фисташек (замоченных минимум на 2 часа, желательно на ночь)
  • 3 стакана воды
  • финик без косточки
  • щепотка соли

Смузи

  • 2 стакана фисташкового молока
  • ½ авокадо
  • финик без косточки
  • банан
  • чашка или горсть листовой сезонной зелени (например, шпинат)
  • чайная ложка спирулины или молотых ростков пшеницы (по усмотрению)

Приготовление:

  • Замочите фисташки в фильтрованной воде минимум на 2 часа или на ночь. Слейте воду, смешайте орехи с фиником, водой и солью в блендере до консистенции смузи.
  • Процедите смесь через марлевую ткань в отдельную миску. Оставшуюся мякоть можно заморозить и позже использовать в выпечке.
  • Отлейте из миски в блендер два стакана фисташкового молока, добавьте авокадо, финик, банан, шпинат и спирулину/молотые ростки пшеницы. Смешайте до однородной массы. Украсить можно сезонными фруктами, необработанными какао-бобами и съедобными цветами.

Приятного аппетита!

14 июня 2017
Источник: Heals / Фотограф и автор рецепта: The little plantation
19
нравится 19 комментарии 1