+
Как пройтись по знаковым ресторанам Москвы и не разориться
80
6
Наверх

Анна Гамиль рассказывает о том, как недорого и вкусно пообедать в семи известных ресторанах Москвы. Берите на заметку!


Сегодня в тренде либерализм, а гастрономическая роскошь уходит в прошлое. К дорогим изысканным ресторанам относятся предвзято. Белые скатерти, хрустальные люстры и чопорных официантов обходят стороной. Это дорого, помпезно и лишне. А зря. Ведь в фешенебельных ресторанах можно получить настоящее эстетическое и гастрономическое удовольствие. А специальное обеденное меню сделает поход в ресторан приятным, вкусным и недорогим. Вот 7 интересных предложений в самых знаменательных ресторанах города.

Brasserie МОСТ

Ресторан Brasserie MOCT находится в историческом здании стиля «австрийский модерн» в самом центре Москвы на пешеходной улице Кузнецкий Мост рядом с Большим театром. Панорамные окна в пол и оригинальные зеркала, лепнина на стенах, антикварные люстры, уютные столики с венскими стульями. Ресторан работает с 2012 года, и средний чек составляет выше 3000 руб.

По будням в ресторане действует обеденное предложение. Оно включает четыре раздела – «Салаты и закуски», «Супы», «Основные блюда» и «Десерты». Гостям предлагается выбрать по одному блюду из каждого раздела. Так сет из двух позиций будет стоить 690 рублей, из трех – 950 рублей и из четырех – 1190 рублей. К любому сету предложат на выбор чай или кофе. В обеденное предложение вошли наиболее популярные блюда из основного меню: салат Нисуаз с обжаренным тунцом, сырный и брутальный гасконский супы Гарбюр, новые специалитеты от шефа – оливье с телятиной и идеальным яйцом, филе белой рыбы с картофельным драником и соусом Беарнез, а также рулет из кролика с чечевицей в сливочном соусе.

Оливье с телятиной и идеальным яйцом, Нисуаз с обжаренным тунцом, горячий сырный суп

Бизнес-ланч с 12:00 до 16:00 по будням.
Адрес: ул. Кузнецкий мост 6/3

Обед в Легендарном ресторане русской кухни «Кафе Пушкинъ»

Любой уважающий себя турист и житель столицы просто обязан тут побывать. Ресторан Андрея Деллоса успешно работает с 1999 года и славится прекрасной кухней и великолепным обслуживанием. Средний здесь чек выше 2500р., но в будние дни здесь подают бизнес-ланчи, цена которых вас приятно удивит.
Стоимость обеда из двух блюд обойдется в 620 руб. (с бокалом вина — 930 руб.). Из трех блюд — 930 р. (с бокалом вина — 1240 руб.). Также вам будут бесплатно предложены чай, кофе и ароматный свежеиспеченный хлеб в неограниченном количестве.

Салат с малосольной семгой. Уха из лососевых брюшек. Пельмени по-строгановски

Бизнес-ланч с 12:00-16:00 по будням.
Адрес: ул. Тверской бульвар, дом 26-А

Гранд-кафе Dr.Живаго

Никто не станет спорить с утверждением, что это место номер один для завтраков в Москве. Ресторан Александра Раппопорта расположился на первом этаже легендарного отеля «Националь», прямо напротив стен Кремля. В выходные и часы пик здесь всегда полная посадка. Если вы не забронировали столик для воскресного завтрака за неделю вперед, то извольте встать пораньше и прийти на завтрак до 9 утра. Иначе вас попросят ожидать в очереди, длина которой может составить час и более.

В будние дни с завтраками гораздо проще, места хватает обычно всем. Кухня русская, но при этом очень современная и достойная. Мои фавориты: пшеная каша с тыквой и яблоками, блины с перепелиным яйцом и грибами, сырники. Цены на каши начинаются от 150 р., на блюда из яиц — от 100р. Ознакомиться с полным меню завтраков вы можете здесь.

Творожная «бабка». Омлет и «гоголь-моголь» с гренками и красной икрой. Гурьевская каша.

Завтраки пн-пт 6:00–12:00, сб-вс 6:00–13:00
Адрес: ул. Моховая, д.15/1, гостиница Националь 1 этаж

Ресторан «Фаренгейт»

Еще один ресторан Андрея Деллоса на Тверском бульваре, но не «Пушкин», а во всех смыслах наоборот — гастрономический кэжуал на открытой кухне, обнаженная кладка, бетон и состаренный металл в как бы опаленном войной интерьере, непрерывные эксперименты в баре. Ресторан работает с 2014 года, и средний чек составляет порядка 1500–2500 рублей. Но, как и в «Пушкине», по будням с 12:00 до 16:00 вас ждут два блюда из ланч-меню за 550р.

Специальное предложение подразумевает любые комбинации. Более того, свой идеальный ланч можно будет составить даже из двух салатов или двух основных блюд. Во время ланча также действует специальная цена на свежевыжатые соки, вина, чай, кофе. Например, бокал Совиньон обойдется всего в 150 рублей.

С 17 до 19 часов по будням в ресторане «Фаренгейт» проходят «Аперитивные Часы» — любые три закуски из аперитивного меню стоят 900 рублей, а безлимитное предложение обойдется всего в 1200. Меню аперитивов.

Котлеты из карася с мятым картофелем. Салат со слабосоленой рыбой, томатным мисо и кус-кусом. Хумус с овощами и деревенским хлебом

Бизнес-ланч 12:00-16:00 по будням.
Аперитивные часы 17:00-19:00 по будням.
Адрес: ул. Тверской бульвар, дом 26

Кафе Glenuill

Данный ресторан к категории роскошных и знаменательных отнести нельзя, но рассказать о нем определенно стоит. Проект австралийца Глена Баллиса, Уильяма Ламберти и Александра Оганезова. Небольшое заведение расположилось на пересечении Садового кольца и Цветного бульвара еще в 2014 году. Интерьер исполнен в стиле лофт: кирпичная кладка, дерево, металл и плитка. Мебель и посуда из секонд-хенда, что создает дополнительный антураж. Отличное место для того, чтобы насладиться насыщенной палитрой вкусов и ароматов австралийской авторской кухни.

Средний чек — 1500-2500 руб. Меню компактное, но разнообразное и невероятно интересное:
— батат на гриле, йогур с травами, пекан
— роти, томаты, фета, авокадо
— авокадо на гриле, печеная свекла, апельсин, лесной орех
— бараний бок, кускус, мятный соус
— сливовый пирог с финиками

По будням эти и другие блюда можно увидеть в ланч-меню. Стоимость 2 курсов — 650 руб., из 3 курсов — 750 руб.

Томленая утка, овощи BB. Морковный суп, бифштекс с яйцом, овощная лазанья. Равиоли с рикоттой и шпинатом.

Бизнес-ланч 12:00-16:00 по будням
Адрес: Садовая-Самотечная 20

Vogue cafe

Заведение, как и одноименный журнал, можно охарактеризовать двумя словами – модно и дорого. Средний чек выше 2500 руб. Ресторан работает с 2013 года и на сегодняшний день входит в состав Novikov Group. Кухню здесь предлагают смешанную, в меню удачно сочетаются русские и европейские блюда, которые в авторской интерпретации шеф-повара приобрели азиатские нотки. Отдельного внимания заслуживают превосходные десерты и свежая выпечка.

Средняя цена на кусок торта — 500 руб. Но в меню десертов есть безупречно вкусные мини- эклеры за 90 руб., восхитительные макаронс за 120 руб. и маленькие мармеладные конфеты по 30 руб. за штучку.

По будням тут подают ланчи. Салат, суп и второе обойдется всего в 600 руб. Ланч-меню без возможности выбора и меняется в зависимости от дня недели. Оно значительно отличается от основного меню. Это блюда русской кухни в простом, но качественном исполнении. Например,  четверг здесь по классике жанра — рыбный день. На обед вам предложат сельдь под шубой, уху и рыбные котлеты с пюре. Голодным уйти после такого плотного обеда невозможно.

Витрина с десертами, интерьер, макаронс

Бизнес-ланч 12:00-17:00 по будням.
Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 7/9

Городское кафе «Чайковский»

Совместный проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Ginza Project располагается в центре столицы – в здании Московской государственной филармонии, рядом с Концертным залом им. П. И. Чайковского. Вся мебель и детали кафе сделаны на заказ. Панорамные окна выходят на площадь Маяковского и добавляют теплого света в основной зал. Кафе располагает собственными пекарней и хлебной лавкой, в которой представлен большой ассортимент хлеба, французской выпечки и сытных пирогов. Средний чек — 1500-2500 руб.

Каждое утро здесь предлагают завтрак. Цены на каши – от 140 руб., на блюда из яиц — от 200 руб. С полным меню завтраков можно ознакомиться по ссылке.

По будням с 12:00 до 16:00 есть «Творческий обед» двух видов на выбор. Салат и основное блюдо обойдется в 320 руб., а большой ланч из салата, супа и горячего — в 430 руб. Ничего особенно ждать от ланча не стоит, блюда достаточно посредственные и отличаются от основного меню. Но пару раз позавтракать в компании театралов и творческих деятелей я бы рекомендовала.

Сырники. «Творческие обеды». Воздушный омлет на подушке из свежей зелени, пшённая каша с тыквой.

Завтраки пн-пт 8:00-12:00, сб-вс 10:00-12:00
Бизнес-ланч 12:30-16:00 по будням.
Адрес: Триумфальная пл., 4/31

23 апреля 2018
Автор: Анна Гамиль
80
нравится 80 комментарии 6